Vitamina C

Tiene una potente acción antioxidante, ayudando a las defensas, así como interviniendo en la síntesis de diversas sustancias indispensables para el organismo. Es fundamental en la formación de colágeno (sustancia estructural de los músculos, tejidos vasculares, huesos, cartílago, etc.) beneficia la absorción de hierro a partir de la dieta. Utilizado como factor de protección contra gripes y resfriados o en situaciones de mayor debilidad física.

Gran aliada para fumadores, ya que cuanto más fuma una persona, más vitamina C pierde de los tejidos y la sangre. Por ejemplo, fumar un cigarrillo quita al cuerpo 25 mg de vitamina C (cantidad contenida en una naranja), por ende, el cuerpo necesita una mayor cantidad de vitamina C para contrarrestar la oxidación del organismo a causa del tabaquismo.