Laboratorios Algamar

Agar-Agar en Tiras

PVP

1,01 €

Seguir Comprando

Resumen

La gelatina marina de más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium Sesquipedale es 100% vegetal, de sabor neutro, saciante y baja en calorías.

Formato Recipiente

¿ Cómo es el recipiente de Agar-Agar en Tiras ?

Envase de 50 g.

Posología

¿ Cómo debo tomar Agar-Agar en Tiras ?

Para hacer gelatina: Hervir 9 tiras (unos 2-3 gramos) por 1/2 litro de líquido (agua, leche, batidos, licuado, compotas, mermeladas, sopa o puré) durante 15 min. Dejar enfriar en un molde. Para consistencia de flan: 9 tiras por un litro. Dejar enfriar. En postres: una vez hervido, poner caliente en moldes con fruta troceada, tartas, natillas, flanes, cremas, sorbetes. Dejar enfriar. Platos salados: espesa potajes, purés, salsas o tartas saladas. En ensaladas: remojar las tiras unos minutos y añadir.

Características

Datos Útiles, Técnicos y Descripción de Agar-Agar en Tiras

Ingredientes:

Agar-agar*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.